صدور الدجاج بالجبن والزعتر ..

**دمعة حزن** · 07-15-2008, 04:19 مساءً

صدور الدجاج بالجبن والزعتر

المقادير:

- 4 صدور دجاج منزوعي العظم.
- 100 جم جبن
- ملعقة صغيرة زعتر ملعقة كبيرة زبد طري.
- مقدار ضئيل من الملح والفلفل.
- بياض بيضتين مخفوقتين.
- 1-2 كوب رقائق ذرة مطحونة.
- زيت نباتي.

الطريقه :

- قطعي صدور الدجاج إلى نصفين. امزجي الجبن والزعتر والزبد والملح والفلفل،
- اقسمي هذا المزيج بين قطع الدجاج.
- ضعي قطع الدجاج فوق بعضها البعض وثبتيها معا بخلات خشبية.
- ادهني الدجاج بالبيض المخفوق ثم اغمسيه في رقائق الذرة المطحونة بحيث يغطي تماما بها.
- اتركي قطع الدجاج في المبرد لحين استخدامها.
- ضعي قطع الدجاج في إناء مدهون سطحه بالقليل من الزيت، ثم اخبزيها في فرن ساخن (375-400 درجة مئوية) لمدة تتراوح من 30-40 دقيقة أو أن تنضج وتصبح مقرمشة.

**▓▒صافي النوايا▒▓** · 07-15-2008, 07:46 مساءً

يم يم

شي يشهي والله

تسلمي دمعة

لا عدمناك

اقبلي مروري

تحياتي لكِ

***(بروق العين)*** · 07-16-2008, 12:25 صباحاً

مرررره شكله جنان

ميرسي

كل الود

**دمعة حزن** · 07-17-2008, 12:12 صباحاً

صافي النوايا

عليك بالعافيه يالغلا

شاكره لك مرورك العطر

دمت بود

**دمعة حزن** · 07-17-2008, 12:13 صباحاً

بروق العين

شاكره لك مرورك يالغلا

دمتي بود

أدوات الموضوع
عرض نسخة للطباعة إرسال إلى صديق
طرق عرض الموضوع
العرض العادي انتقال إلى العرض المتطور انتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

(عرض الكل) الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع: 0
هذا الموضوع لم يشاهده أحد إلى الآن.