ضعي حوالي كوب من الشيره في طبق عميق واتركيها جانبا
قلي السمبوسه حتى يصبح لونها ذهبي ثم ضعيها في ورق النشاف للتخلص من الزيت المتبقي ثم ضعيها في اناء الشيره ووقلبيها لتتشرب بالشيره
اخرجي السمبوسه من الشيره وضعيها في طبق التقديم
انثري الفستق الحلبي فوقها وقدميها مع القهوه
طبعا يابنات هذا الحلى مره لذيذ عن تجربه ادعولي بالتوفيق